Izomalt 500G

Izomalt, dostarczany przez ITC, to innowacyjny substytut cukru o wielu zastosowaniach w przemyśle spożywczym. Jest to polioli, będące grupą substancji słodzących, które charakteryzują się niższą kalorycznością w porównaniu do tradycyjnych cukrów. Izomalt posiada przyjemny słodki smak, podobny do cukru, ale oferuje jednocześnie kilka korzyści zdrowotnych.

W przemyśle spożywczym izomalt jest szeroko wykorzystywany jako substytut cukru w produkcji słodyczy, gum do żucia, a także produktów niskokalorycznych. Jego zdolność do utrzymania stabilnej struktury w wysokich temperaturach sprawia, że jest doskonałym składnikiem w produkcji czekolad i innych deserów.

Izomalt jest również łatwo trawiony przez organizm, co czyni go bardziej przyjaznym dla układu pokarmowego w porównaniu do tradycyjnych cukrów. Nie wpływa znacząco na poziom glukozy we krwi, co sprawia, że jest odpowiedni dla osób z cukrzycą.

Zaufaj ITC i wprowadź innowacyjny izomalt do swoich produktów, oferując konsumentom słodkie doznania bez zbędnych kalorii i negatywnych wpływów na zdrowie.